猪肉白菜炖粉条家常做法视频大全，资料版4545，为您提供详细的制作步骤，让您轻松学会这道美味佳肴。

家常美味揭秘：猪肉白菜炖粉条制作攻略，视频大全带您一学就会！

家，是温暖的港湾，是味蕾的归宿，在忙碌的生活中，一碗热气腾腾的猪肉白菜炖粉条，总能让人感受到家的温馨，就让我们一起来揭开这道家常菜的制作秘诀，跟随视频大全，轻松学会猪肉白菜炖粉条的完美烹饪之道。

猪肉白菜炖粉条的家常做法

材料准备

- 猪肉：适量（建议选择五花肉，肥瘦相间更美味）

- 白菜：适量（新鲜白菜为佳）

- 粉条：适量（市售的干粉条或现成的湿粉条均可）

- 姜片：几片

- 蒜瓣：几瓣

- 葱：适量（切段）

- 豆瓣酱：适量（增加风味）

- 生抽、老抽：各适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 鸡精/味精：适量（可选）

制作步骤

1、猪肉处理：将猪肉洗净，切成薄片，用生抽、老抽腌制10分钟。

2、白菜处理：白菜洗净，切成片状，用少许盐腌制一下，便于去除多余水分。

3、粉条准备：根据粉条的类型，如果是干粉条，需要提前用温水泡发；如果是湿粉条，则直接冲洗干净即可。

4、热锅凉油：锅中加入适量食用油，油热后放入姜片、蒜瓣和葱段爆香。

5、炒猪肉：将腌制好的猪肉片放入锅中，翻炒至变色，加入豆瓣酱继续翻炒出红油。

6、加入白菜：将腌制好的白菜放入锅中，与猪肉一起翻炒至白菜变软。

7、加水炖煮：加入足够的水，水量以没过食材为宜，大火烧开后转小火炖煮。

8、加入粉条：待白菜炖至半熟时，加入泡发好的粉条，继续炖煮至粉条熟透。

9、调味：根据个人口味，加入适量的盐和鸡精/味精调味。

10、出锅装盘：炖煮至所有食材熟透，汤汁浓郁时，即可关火，盛出装盘。

视频大全_资料版4545

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1、访问视频平台：打开您常用的视频平台，如腾讯视频、爱奇艺等。

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3、观看视频：选择您感兴趣的视频，按照步骤一一学习。

4、实践操作：在观看视频的过程中，不妨亲自动手实践，相信您会很快掌握这道菜的制作方法。

通过以上详细的步骤和视频教程，相信您已经对猪肉白菜炖粉条的家常做法有了全面的了解，在家制作这道菜，不仅能够享受到美味的佳肴，还能体会到烹饪的乐趣，快快动手，为家人朋友准备一道美味的猪肉白菜炖粉条吧！